Inicio » Sensores de monitoreo de temperatura LoRa simplifican las operaciones de seguridad alimentaria
TECNOLOGIAS

Sensores de monitoreo de temperatura LoRa simplifican las operaciones de seguridad alimentaria

LoRa-Semtech2

Semtech anunció que Laird Connectivity, un proveedor de soluciones de conectividad inalámbrica, ha integrado dispositivos LoRa y el protocolo LoRaWAN en sensores de monitoreo de temperatura desarrollados para la galardonada solución ComplianceMate, creada por CM Systems para seguridad alimentaria.

“Los dispositivos LoRa de Semtech presentan nuevas y emocionantes oportunidades para que los restaurantes sean inteligentes con respecto a sus operaciones, implementen sistemas de seguridad alimentaria más efectivos e impulsen mayores eficiencias”, dijo Steve Getraer, presidente de CM Systems. “Ya teníamos lo que creíamos que era un sensor Bluetooth inalámbrico muy estable. A través de nuestra asociación con Laird Connectivity, conocimos los dispositivos LoRa y descubrimos que era seguro, de baja potencia y producía una señal significativamente más confiable incluso en condiciones difíciles”.

CM Systems, el proveedor líder mundial de sistemas de monitoreo para el cumplimiento de la seguridad alimentaria y la efectividad operativa, fue la primera compañía en incorporar sensores inalámbricos basados ​​en LoRa y redes LoRaWAN en un sistema de monitoreo de temperatura para cocinas comerciales. Los clientes van desde grandes cadenas de restaurantes como Shake Shack, Five Guys y Hard Rock Café hasta marcas regionales como City Barbeque y Hattie B’s. La solución IoT penetra en las puertas de acero inoxidable, paredes de concreto e incluso en varias historias, al tiempo que aumenta la eficiencia de la batería con sensores que pueden durar años con las baterías disponibles en el mercado. En febrero de 2018, el centro de Nashville sufrió un corte de energía después de que Hattie B hubiera cerrado por la noche. Con el sistema de alerta basado en LoRa de ComplianceMate, la gerencia de la tienda fue notificada de la falla inmediatamente y pudo transportar de manera segura el producto en riesgo a otra instalación, ahorrando entre $ 35,000 y $ 50,000 en inventario.

LEA TAMBIEN  La tecnología BlueRiver de Semtech permite nuevas soluciones de YUAN

“Nuestras puertas de enlace y sensores basados ​​en LoRa están diseñados específicamente para crear soluciones de red LoRa seguras, escalables y robustas que permanezcan conectadas en los entornos más duros”, dijo Jonathan Kaye, Director Senior, Gestión de productos de Laird Connectivity. “Combinado Con nuestro completo laboratorio de certificación y capacidades de servicios de diseño de IoT, contamos con toda la experiencia y las herramientas necesarias para respaldar los proyectos LoRa y garantizar una implementación exitosa “.

“Nuestra colaboración con Laird Connectivity y CM Systems permite a los restaurantes controlar el rendimiento, proteger su marca, identificar deficiencias operativas y reducir el riesgo de seguridad alimentaria”, dijo Marc Pegulu, vicepresidente de IoT para el grupo de productos inalámbricos y de sensores de Semtech. “LoRa devices ‘ Las capacidades clave, fáciles de implementar, de largo alcance y bajo consumo de energía, la convierten en una plataforma de IoT ideal para el seguimiento de activos de la cadena de frío “.